英德紅旗茶廠，“小茶葉”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”

咩寶慕名而來(lái)，拿著徐霞客留下的第一條線索“粵游粵鄉(xiāng)村”的提示，來(lái)到了廣東的美麗鄉(xiāng)村。讓我們一起跟著咩寶的腳步，去探尋隱藏在大灣區(qū)里的精彩吧！

最是一年春好處，英州茶園吐新綠。

可愛(ài)的咩寶第一站來(lái)到位于清遠(yuǎn)英德市的紅旗茶廠，采茶、炒茶、品茶之余，還和大家一起探索鄉(xiāng)村旅游的新模式。

英德紅茶是英德市支柱農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。作為中國(guó)現(xiàn)代紅茶工藝的搖籃，紅旗茶廠的發(fā)展歷程則是英德紅茶發(fā)展的一個(gè)縮影，所生產(chǎn)的紅茶在國(guó)際享有盛譽(yù)，曾被英國(guó)女王選為王室用茶。

羊城晚報(bào)全媒體記者通過(guò)深入調(diào)研，介紹重新“活起來(lái)”的紅旗茶廠，是如何挖掘茶文化的內(nèi)涵，推出了眾多的茶文化旅游產(chǎn)品，吸引游客前來(lái)體驗(yàn)茶文化，致力于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。

咩寶和體驗(yàn)官體驗(yàn)采茶

A、咩寶推薦

活化利用與鄉(xiāng)村振興互促共融

2020年，廣清經(jīng)濟(jì)特別合作區(qū)廣德(英德)產(chǎn)業(yè)園(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廣德園”)結(jié)合“二一三”產(chǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的思路，指導(dǎo)園區(qū)國(guó)有開(kāi)發(fā)平臺(tái)公司廣州科德投資有限公司收購(gòu)了紅旗茶廠，并以該廠為核心載體，以文化傳承、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)化服務(wù)為抓手，以茶產(chǎn)業(yè)大健康為實(shí)施路徑，通過(guò)整合產(chǎn)業(yè)、旅游、科研等資源，探索紅旗茶廠活化利用與鄉(xiāng)村振興互促共融的有效路徑。

紅旗茶廠的建筑風(fēng)格具有濃郁的時(shí)代特征

B、亮點(diǎn)呈現(xiàn)

工業(yè)遺產(chǎn)煥發(fā)新生成網(wǎng)紅

紅旗茶廠建于1958年，是當(dāng)時(shí)全國(guó)最早、規(guī)模最大的紅茶生產(chǎn)廠，也是中國(guó)現(xiàn)代紅茶工藝的搖籃。在經(jīng)過(guò)了手工制茶、工藝改進(jìn)制茶、全面發(fā)展、煥發(fā)新生等四個(gè)階段后，成就了如今的“網(wǎng)紅”景點(diǎn)——紅旗茶廠。

2021年以來(lái)，紅旗茶廠先后被列入廣東省工業(yè)遺產(chǎn)、國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)、英德市文物保護(hù)單位、全國(guó)首批“大思政課”實(shí)踐教育基地。

雅致的廠房和錯(cuò)落有致的連廊，涼爽通風(fēng)的茶葉篩選車(chē)間......紅旗茶廠的建筑風(fēng)格具有濃郁的時(shí)代特征，它開(kāi)創(chuàng)性地采用了中國(guó)傳統(tǒng)文化與外國(guó)建筑風(fēng)格交融的建筑設(shè)計(jì)理念，增加了建筑的美感。

紅旗茶廠是中國(guó)現(xiàn)代紅茶工藝的搖籃

參觀茶廠，采茶、炒茶，享受一杯英紅新茶飲，在天幕下享受時(shí)光，在人民大飯?zhí)闷穱L美食......這是很多游客在紅旗茶廠里必作的體驗(yàn)。

目前，紅旗茶廠開(kāi)發(fā)了研學(xué)教育、茶文化體驗(yàn)、愛(ài)國(guó)主義教育、黨建教育等課程體系，打造了“紅色+紅茶”雙紅黨建基地、“紅旗大講堂”學(xué)習(xí)教育培訓(xùn)平臺(tái)；成立了英德紅茶產(chǎn)業(yè)研究院、多茶類(lèi)大健康研發(fā)中心，打造茶葉種植加工“1+N+家庭農(nóng)場(chǎng)”產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體模式，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新鏈產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。

紅旗茶廠在有效利用中成為城市和鄉(xiāng)村的特色標(biāo)識(shí)和公眾的時(shí)代記憶。

咩寶和體驗(yàn)官體驗(yàn)炒茶

C、記者調(diào)研

擦亮紅旗茶廠品牌推動(dòng)旅農(nóng)融合

走進(jìn)秀才山水庫(kù)旁的紅旗茶廠調(diào)研，就是在見(jiàn)證新中國(guó)現(xiàn)代歷史及紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展歷程。隨著紅茶的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)模化，英德紅茶走出了一條特色型地方茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。

歷史厚重的紅旗茶廠集紅色文化、知青文化、華僑文化、中蘇文化交流于一身，蘊(yùn)藏著豐富的茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化價(jià)值。

如何讓重要的工業(yè)遺產(chǎn)“活”起來(lái)，推動(dòng)旅游、農(nóng)業(yè)深度融合，擦亮紅旗茶廠品牌？廣州科德投資有限公司的答案是，一方面以紅旗茶廠為核心，聯(lián)動(dòng)周邊巧克力王國(guó)、長(zhǎng)鹿農(nóng)莊、仙湖等知名旅游品牌，吸引大灣區(qū)每年300萬(wàn)客流，打造北江旅游經(jīng)濟(jì)帶高品質(zhì)“生態(tài)＋工業(yè)”旅游示范區(qū)。

紅旗茶廠將打造全國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)高地

另一方面，將紅旗茶廠的流量?jī)?yōu)勢(shì)覆蓋至全域鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域，以時(shí)下“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”為契機(jī)，構(gòu)建鄉(xiāng)村振興全產(chǎn)品消費(fèi)幫扶平臺(tái)。通過(guò)以上措施，推動(dòng)政策、人才、資本等資源要素整合與雙向交流，依托清遠(yuǎn)五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、北江旅游經(jīng)濟(jì)帶，探索推動(dòng)旅游與農(nóng)業(yè)深度融合，破解城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，加快城鄉(xiāng)融合發(fā)展。

而世界紅茶制茶技藝中心、世界紅茶質(zhì)量評(píng)審中心、國(guó)家級(jí)茶文化研學(xué)營(yíng)地、大健康產(chǎn)品研發(fā)中心、茶葉博物館、茶文化主題民宿等項(xiàng)目的建設(shè)，從品牌建設(shè)、公共服務(wù)、技藝傳承等多角度打造產(chǎn)業(yè)核心功能區(qū)；還通過(guò)舉辦系列品牌文化活動(dòng)，弘揚(yáng)紅旗茶廠的工業(yè)文化和工匠精神，打造全國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)高地。

英德紅茶研習(xí)工坊

D、企業(yè)展望

紅茶文化是中國(guó)范，也是世界范

廣州科德投資有限公司總經(jīng)理蘇劍良認(rèn)為，紅茶文化除了是中國(guó)范兒，也是世界范兒，因?yàn)槿澜缍荚诤戎袊?guó)茶。

廣德園根據(jù)園區(qū)的特色和特點(diǎn)，以紅旗茶廠為核心載體，創(chuàng)建了英德科創(chuàng)小鎮(zhèn)。從這個(gè)小鎮(zhèn)出發(fā)，共同來(lái)打造園區(qū)的二一三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)，破解城鄉(xiāng)二元化區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，是探索紅旗茶廠活化利用與鄉(xiāng)村振興互促共榮的有效途徑。紅旗茶廠還提出了世界紅茶技藝中心的概念，希望提升紅茶在業(yè)界的知名度，來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶t茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

蘇劍良表示，要不斷把紅茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)等更多的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入到科創(chuàng)小鎮(zhèn)，打造成英德城區(qū)以北片區(qū)的旅游集散地。游客在這里住下來(lái)，把周邊旅游項(xiàng)目串聯(lián)起來(lái)，更好地體驗(yàn)自然風(fēng)光和茶文化，將紅旗茶廠對(duì)周邊鄉(xiāng)村旅游的引領(lǐng)作用顯現(xiàn)出來(lái)，助力鄉(xiāng)村旅游提升發(fā)展。

來(lái)源：文/羊城晚報(bào)全媒體記者 黎存根，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除